2015 Pinot Noir Pinot noir sec 1.5l

Rouge rubis intense, lumineux dans le verre. Le bouquet est typique du cépage, il sent la cerise mûre, le cassis et les herbes, un peu de vanille, en bouche il a de la puissance et de la structure, avec des tanins fins, très élégant, avec une belle finale. Un beau pinot noir de l'Ahr !

Recommandation : servir à 17 degrés Celsius, carafer volontiers, accompagne très bien les viandes noires rôties ou les plats de gibier, le rôti de canard et les fromages forts. Nous recommandons de boire ce vin jusqu'en 2021.

Cépage : Pinot noir

Classification : vin de qualité produit dans une région déterminée
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 5,4 g/l
Sucre résiduel : 1,8 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Nelles, Göppinger Strasse 13a, 53474 Heimersheim/Bad-Neuenahr, DE