2022 Manna

En tant que vin jeune, le Manna se présente avec des nuances de couleur jaune doré. Après quelques années de maturation, elles deviennent des tons jaunes et or vifs. Il séduit par son bouquet complexe aux notes de fleurs de sureau, de pistaches et de délicats pétales de rose ainsi que par son corps minéral concentré et volumineux, à la fois élégant et souple. La Manna est un vin polyvalent qui se présente avec des notes différentes au fil du temps grâce aux différents cépages. La forte proportion de riesling lui confère une aptitude à la garde.

Recommandation : Le Manna se montre le mieux en combinaison avec des plats nobles et précieux. Il est fascinant de voir comment le vin s'adapte à différents plats, surtout à la cuisine japonaise, comme les sushis et les sashimis, il se renouvelle constamment grâce à sa profondeur et sa structure variées.

Cépage : Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Sauvignon Blanc

Classification : Indicazione Geografica Tipica
Goût : sec
Degré alcoolique : 13,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Franz Haas Srl, Villnerstrasse 6, 39040 Montan, IT