2019 Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

Des notes fraîches de mûres écrasées, de cassis et de cerises rouges soutiennent des arômes subtils de lavande, de cèdre et d'épicéa. Des nuances minérales d'ardoise mouillée donnent de la structure, tandis que les tanins restent soyeux et souples malgré la jeunesse du vin. Un beau vin à déguster maintenant et dans les années à venir.

Recommandation : Bien tempéré à 16-18 degrés Celsius et décanté, c'est un vin formidable à combiner dans un menu, il accompagne parfaitement les plats copieux à base de viande noire, par exemple le rosbif avec une sauce aux cranberries et des röstis. Il est également délicieux avec des fromages forts comme le gruyère et le comté. Grâce à sa structure, ce vin peut vieillir sans problème pendant 30 ans.

Cépage : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Classification : Wine of Origin
Goût : sec
Degré d'alcool : 13,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE