2018 Hermitage Blanc

Un vin charmant et floral aux arômes de fleurs blanches et de miel d'acacia. Il a un grand potentiel de vieillissement. Dans le verre, il se présente dans une couleur jaune paille uniforme. Un nez complexe avec des notes florales et végétales dominantes et du miel d'acacia. Un bois de chêne élégant et délicat. En bouche, épicé avec une bonne structure. Un vin qui vieillit merveilleusement bien. Impression générale : équilibré, avec des arômes profonds et complexes, caractéristiques de ces rares vins blancs.

Recommandation : Servir à 10 degrés Celsius. Se marie très bien avec un turbot rôti en croûte de cèpes et un risotto crémeux, une fine volaille grillée, un filet de veau aux morilles ou des médaillons de porc. A boire de préférence avant 2046.

Cépage : Marsanne, Roussanne

Classification : Appellation d'Origine Contrôlée
Goût : sec
Degré alcoolique : 14% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : E. Guigal, Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, FR