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2020 Grünstadter Spätburgunder sec

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Le pinot noir de base se présente sous la forme d'une fine robe rouge rubis typique du pinot noir. Au nez, on trouve une complexité de petits fruits complétée par un arôme épicé et sucré. Outre le goût de mûre, de prune sèche et un soupçon de fraise, on retrouve des notes légèrement poivrées ainsi qu'un fondant de chocolat noir. Une légère structure tannique ainsi que le corps volumineux du vin s'expriment au palais.

Cépage : Pinot noir

Goût : sec
Teneur en alcool : 13,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Schenk-Siebert, Leininger Straße 16, 67269 Grünstadt-Sausenheim, Allemagne

Depuis 1675. La viticulture existe dans la famille depuis 1675. En tant que plus ancienne famille de viticulteurs de Grünstadt, ils se sont toujours engagés à préserver le terroir calcaire unique du Palatinat du Nord pour la génération suivante. Et aujourd'hui plus que jamais, la gestion durable des vignobles est au cœur de leur travail.

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