2022 Grüner Veltliner "Jardin d'église"

Juste à côté de l'église vieille de plus de 1000 ans se trouve le vignoble le plus haut de Hohenwarth. Le climat légèrement plus frais et le sol particulier de grès, le seul vignoble du domaine SETZER avec ce type de sol, donnent naissance à une réserve spéciale de Weinviertel DAC. Des notes florales avec des réminiscences de roses, un soupçon de mangue mûre et une finale astringente.

Recommandation : Dégustez ce vin bien frais à 10 degrés Celsius. Il accompagne à merveille les plats de volaille rôtie, un risotto crémeux, des médaillons de veau aux asperges ou des plats de pâtes aux crevettes. Nous recommandons de déguster ce vin jeune !

Cépage : Grüner Veltliner

Classification : vin de qualité
Goût : sec
Teneur en alcool : 13,5% vol.
Acidité : 5,2 g/l
Sucre résiduel : 2,6 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Setzer, Hauptstr. 64, 3472 Hohenwarth, AT