2022 Gewurztraminer les Princes Abbés

Jaune doré, brillant dans le verre. Le bouquet est intense, de magnifiques arômes frais de pétales de rose et de papaye, des fruits confits et des notes florales finement épicées, un peu de poivre noir. Un vin avec du fondant, de la fraîcheur, une fine acidité, très typique du cépage, équilibré et racé.

Accompagnement : Légèrement rafraîchi à 10 degrés Celsius avec des huîtres gratinées, une terrine de foie gras avec de la brioche et des fromages bleus plus doux. Nous recommandons de déguster ce vin jusqu'en 2028.

Cépage : Gewurztraminer

Classification : Appellation d'Origine Contrôlée
Goût : sec
Degré alcoolique : 14% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Domaines Schlumberger, 100 Rue Th. Deck, 68500 Guebwiller, FR