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2023 Ensemble mixte SAND 1

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Au nez, des pommes vertes fraîches, des fruits à noyau, des notes très florales et de muscade. En bouche, une fraîcheur juvénile et de superbes notes fruitées complètent toutes les variétés pour donner un vin charmant et exceptionnel.

Il accompagne les plats asiatiques, les viandes blanches aigres-douces ou épicées, toutes sortes de poissons et de fruits de mer ainsi que tous les plats pas trop consistants. Mais convient également parfaitement comme apéritif et vin de société.

Cépage : Sauvignon Blanc, Muscat jaune, Chardonnay, Pinot blanc, Traminer

Goût : sec
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Anton Zöhrer, Sandgrube 1, 3500 Krems a. d. Donau, Autriche

Les racines du domaine viticole et de la famille Zöhrer remontent à 750 ans, à l'époque des Babenberg.

On s'efforce systématiquement d'exploiter le potentiel des grands vignobles, qui comptent parmi les plus importants de la vallée de Krems. Car c'est là, dans le terroir des vignobles, que réside la force du domaine Zöhrer. Les vignes ont été plantées en grande partie par le grand-père et le père il y a 40 à 100 ans et plus. L'accent est mis sur les cépages Grüner Veltliner et le riesling. Les vins ont un profil reconnaissable, sont marqués par leur origine et jouissent d'une appréciation internationale.

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