2017 Forstreiter Brut Chardonnay Magnum
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Prix régulier
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€45,80
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Prix de l'offre
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€45,80
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Prix régulier
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Rupture de stock
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Prix unitaire
- 1,500 l(€30,53par l
)
- Prix régulier
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- Prix de l'offre
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- Prix régulier
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- 1,500 l(€30,53par l )
Raisins sélectionnés, pleine maturité, fermentation à température contrôlée dans de grands fûts en bois, deuxième fermentation traditionnelle en bouteille, 2 ans de contact avec les levures, remué à la main.
Caractéristiques : nez animé, champenois, fin, agrumes et poire, finesse, mousse délicate, jeu d'acidité élégant, léger, agréable à boire, corps plein.
Recommandation de dégustation : Un vin mousseux pour de nombreuses occasions. De l'apéritif au dîner aux chandelles.
Maturité idéale : 2020 à 2030
Cépage : Chardonnay
Goût : sec
Degré d'alcool : 12,5% vol.
Acidité : 7,0 g/l
Sucre résiduel : 4,0 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, Autriche
Le domaine viticole Forstreiter réussit à allier tradition et plaisir de l'innovation comme pratiquement aucun autre domaine viticole de la vallée de Krems en Basse-Autriche.
Ainsi, le domaine possède avec le Tabor le plus ancien vignoble autrichien de Grüner Veltliner non greffé et, avec sa cave qui s'est développée de manière organique depuis des décennies, l'un des sites de production de vin les plus modernes de la région. Situé à Hollenburg, le quartier le plus au sud-est de Krems, la capitale du vin blanc, le domaine viticole est une propriété familiale depuis 1868 et, bien qu'il soit passé de 28 à 54 hectares au cours des dernières décennies, il est toujours géré par l'actuel viticulteur Meinhard Forstreiter comme une entreprise familiale en étroite relation avec la nature. Le cépage principal est le Grüner Veltliner, mais on y produit également du Riesling, du Sauvignon Blanc, du Gelber Muskateller ainsi que des vins rouges de la région de Bourgogne. Zweigelt et St. Laurent, qui sont exportés avec succès dans 17 pays différents.
- Faits clés: Autriche, Kremstal / 1,500 / 2017
- Numero di articolo: WF1035
- Catégorie: Schaumwein
- Vigneron / Producteur: Weingut Forstreiter
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