2019 Dehesa la Granja Tinto

Le vin a une couleur rubis claire et brillante. Au nez, des arômes très intenses de petits fruits rouges tels que la cerise sont mis en avant, accompagnés de notes grillées et de grains de café torréfiés. En bouche, une attaque fruitée et savoureuse, suivie de notes de réglisse et d'arômes grillés comme le toffee et la vanille. Une bonne acidité avec des tanins qui donnent du volume et une longue finale où les arômes intenses de petits fruits rouges sont bien mis en valeur. Le bois de chêne est très bien intégré et offre des notes subtiles de vanille et de torréfaction, caractéristiques d'un vin vieilli en chêne américain.

Recommandation : Température de service entre 14 et 16 degrés Celsius. Ce vin se marie bien avec les plats de riz, les viandes grillées, les poissons rouges, les fromages et le chocolat.

Cépage : Tempranillo

Classification : Vino de la Tierra
Goût : sec
Degré alcoolique : 15% vol.
Acidité : 5,17 g/l
Sucre résiduel : 0,37 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Dehesa la Granja, Bodega Y Vinedos Fernandez Rivera SL, Finca La Granja, 49420 Vadillo De La Guarena (Zamora), ES