2023 CF Rosé Trocken
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Notre vin de domaine VDP CF Rosé incarne la légèreté estivale de la Franconie. Cultivé sur les coteaux ensoleillés de Lengfurter Oberrot, il flatte les sens avec des arômes intenses de fraises et de fruits des bois. Dès l'ouverture, il dégage un parfum séduisant qui se transforme en un goût vif et frais, vivifié par une acidité discrète et son gaz carbonique finement pétillant. Sa couleur rose saumonée et son bouquet légèrement balsamique avec des notes de cerise douce en font le compagnon idéal des douces soirées d'été sur la terrasse et des grillades.
Cépage : Pinot noir
Niveau de qualité : VDP.GUTSWEIN
Goût : sec
Teneur en alcool : 11,5% vol.
Acidité : 5,9 g/l
Sucre résiduel : 4,9 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Weingut Fürst Löwenstein, Schloßpark 3, 63924 Kleinheubach, DE
Traditionnellement, le domaine viticole Fürst Löwenstein produit presque exclusivement des vins secs. Le domaine Fürst Löwenstein est synonyme d'une philosophie du vin qui se caractérise par les conditions climatiques et géologiques uniques des vignobles familiaux, notamment le célèbre Homburger Kallmuth avec sa pente raide.
400 ans de tradition viticole princière.L'histoire de notre famille et de notre vin s'étend de 1611 à nos jours. À l'époque, dans le Saint Empire romain germanique, le vin avait une grande importance. Des quantités énormes étaient produites et consommées. Les princes Löwenstein étaient une maison noble européenne avec des propriétés sur le Main et dans l'Odenwald, en Bohème et en Lorraine, dans le Palatinat et dans l'actuelle Belgique. Et ils avaient en outre la chance de toujours disposer de leur propre vin.La tradition viticole s'étend des débuts dans la ville et le comté de Wertheim jusqu'à Kleinheubach, où le prince Carl Thomas entretenait au 18ème siècle une cave à vin fabuleuse. Les bouleversements de l'ère napoléonienne ont ensuite non seulement marqué le destin de la maison Löwenstein, mais ont également créé les conditions nécessaires à la poursuite du développement de la viticulture en Franconie. Sous l'Empire allemand, les vignobles de pointe de Hallgarten dans le Rheingau et le vignoble monastique de Kallmuth, cultivé depuis le Moyen-Âge, ont rejoint le domaine Löwenstein. Les vins du Rhin et du Main, réunis et élevés dans le château de Kleinheubach construit en 1725 sur le modèle français, incarnent aujourd'hui la dimension européenne de l'histoire des princes Löwenstein.La famille princière zu Löwenstein regarde avec fierté sa tradition viticole couronnée de succès. Elle sera poursuivie et développée au siège de la famille, au château de Kleinheubach. Le vin enrichit le présent et la viticulture relie le passé à l'avenir.
La Franconie - diversité et caractère au cœur de l'Allemagne
La Franconie est l'une des régions viticoles les plus traditionnelles d'Allemagne, connue pour ses vins incomparables au caractère bien trempé. La région s'étend le long du Main, où le climat continental et les sols de calcaire coquillier confèrent aux vins leur note minérale typique. Le cépage Silvaner occupe une place centrale et produit ici des vins particulièrement clairs et expressifs qui sont appréciés dans le monde entier. Outre le silvaner, le müller thurgau, le riesling et le bourgogne prospèrent également en Franconie. Qu'ils soient présentés dans les bouteilles typiques de Bocksbeutel ou sous forme de gouttes élégantes dans le verre, les vins de Franconie reflètent le terroir et la passion des viticulteurs.
- Faits clés: Deutschland, Franken / 0,750 / 2023
- Numero di articolo: FL235823
- Catégorie: Rosé
- Vigneron / Producteur: Weingut Fürst Löwenstein
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