2020 Cabernet Sauvignon Andeluna Altitud

Robe rouge grenat avec des reflets rubis. Le bouquet est intense, avec du poivre noir, du cassis et des cerises mûres. En bouche, d'autres arômes de chocolat noir, de tabac et quelques traces de fumée se développent. Le vin est intense, fruité, bien équilibré avec des tanins mûrs et une longue finale.

Recommandation : Température de dégustation 15-17 degrés Celsius, accompagne bien le canard rôti avec une sauce corsée et des airelles rouges ainsi que les plats de bœuf rôti et bien sûr les fromages moyennement corsés, par exemple le gouda affiné. A boire de préférence avant 2028.

Cépage : Cabernet Sauvignon

Classification : Wine of Origin
Goût : sec
Degré d'alcool : 15% vol.
Acidité : 5,25 g/l
Sucre résiduel : 2,5 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE