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2022 Mousquetaire fleuri Frizzante - Bio

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Les raisins sont récoltés très tôt afin d'obtenir ou de conserver les magnifiques arômes, l'acidité et la légèreté. Les raisins sont traités très délicatement au frais et le moût obtenu est fermenté à des températures plus fraîches dans une cuve en inox afin d'obtenir cet arôme typique de fleurs de sureau et de muscat. Après la fermentation, le vin est filtré et mis en bouteille comme un vin plus fruité, avec un peu plus de sucre résiduel.

Goût : nez très fruité et floral, raisin tendrement sucré, fleur de sureau, arôme de muscat

Cépage : Moscatel à fleurs

Degré d'alcool : 12% vol.
Acidité : 6,8 g/l
Sucre résiduel : 28,3 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Familie Auer, Pottendorferstraße 14, 2523 Tattendorf, Autriche

La devise des Auer est "Par, pour et avec la nature" !

Trois générations travaillent dans l'entreprise familiale des Auer. La recherche de la meilleure qualité est donc transmise de génération en génération. Une grande importance est accordée à la touche personnelle et familiale.

tous les vins du vigneron →

La région des thermes est l'une des plus anciennes régions viticoles d'Autriche et se situe à 30 km au sud de Vienne, en Basse-Autriche. La région est influencée par le climat pannonique. Il se caractérise par des étés chauds, un temps sec en automne et des hivers plutôt frais.

Deux types de sols différents forment la base de vins rouges riches et de vins blancs raffinés.

  • Faits clés: Autriche, région des thermes / 0,750 / 2022
  • Numero di articolo: AU600100
  • Catégorie: Schaumwein
  • Vigneron / Producteur: Weingut Familie Auer

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