2020 Bissersheim Merlot Marne calcaire sec

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Ce vin local Bisshersheim Merlot Kalkmergel vient du domaine Wageck Pfaffmann ; les raisins proviennent de parcelles du Goldberg. Dans le verre, il se présente dense et rouge cerise et dégage un parfum intense de baies noires. Des arômes de myrtille et de sureau sont enrobés d'une légère note fumée et d'un peu de vanille. En bouche, il est doux et dense, avec une structure tannique fine. A déguster avec de l'agneau grillé ou un filet de bœuf. Un merlot précis avec une belle longueur !

Recommandation : servez ce vin à 17-18 degrés Celsius. Il se marie parfaitement avec des plats sucrés et épicés. Mais c'est aussi un vrai plaisir en solo. A déguster jusqu'en 2037.

Cépage : Merlot

Classification : vin de qualité
Goût : sec
Teneur en alcool : 15% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Wageck Pfaffmann GmbH, Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim, DE