2021 Bechteim Chardonnay

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Nos vins locaux mûrissent exclusivement sur les sites de pointe du terroir de Bechtheim. Ils possèdent beaucoup d'expression grâce à leur grande maturité et à leur minéralité.
La pêche et la pomme mûres rencontrent la minéralité au palais. Un vin mûr et crémeux avec de la puissance et de l'ampleur. Sa minéralité persistante est accompagnée d'arômes fumés dus à l'élevage en fûts de chêne. Le goût plein de noix et l'odeur de coing mûr dansent pour se disputer la faveur de votre palais.

Cépage : Chardonnay

Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 6,5 g/l
Sucre résiduel : 2,0 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weinreich GbR, Riederbachstraße 7, 67595 Bechtheim, DE

Depuis 2009, le domaine viticole est dirigé par Marc & Jan Weinreich. Le domaine est exploité de manière écologique, la récolte se fait à la main et lors de l'élevage du vin, on veille également à une méthode de travail naturelle est mise en œuvre. Cela permet de produire des vins dont le caractère naturel correspond exactement à celui des terroirs autour de Bechtheim. Ce n'est qu'en harmonie avec les conditions naturelles et originales des sols que l'on peut produire des vins de caractère qui portent finalement la signature du vigneron mais aussi de leur origine.

L'assortiment est volontairement restreint - moins de choix, plus de concentration sur l'essentiel - moins de difficultés de décision. L'accent est mis sur le riesling, le bourgogne et le scheurebe.

Nos vins de domaine, de lieu et de terroir brillent par leur minéralité et leur authenticité. Ils reflètent le terroir des meilleurs vignobles de Bechtheim.

Notre grande passion est le vin mousseux. En nous concentrant sur le meunier, le pinot noir et le chardonnay, nous le faisons pétiller ! Les meilleurs raisins pour nos vins de base de mousseux, l'élevage en petits fûts de chêne et la fermentation traditionnelle en bouteille sont ici la base de notre succès !

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Hesse rhénaneLa région viticole la plus grande et la plus ancienne d'Allemagne, située dans le sud-ouest du pays, est connue pour la diversité de ses cépages, en particulier pour ses vins de qualité. RieslingSilvaner et Müller-Thurgau. Les collines douces, les sols fertiles et le climat doux créent des conditions idéales pour la production de vins de grande qualité.

La région se caractérise par des villages viticoles riches en traditions comme Nierstein, Oppenheim et Worms, des domaines viticoles modernes et une culture du vin vivante. La Hesse rhénane est considérée comme un précurseur innovant en matière de durabilité et de qualité et offre aux épicuriens des découvertes passionnantes.

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