2020 Aconcagua Costa Pinot Noir

L'Aconcagua Costa Pinot Noir 2020 a une robe rouge rubis claire avec de beaux reflets violets. Le nez est très complexe et révèle des fruits rouges comme la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales qui rappellent l'églantier, encadrées d'épices et d'une note fumée. En bouche, les fruits rouges frais et les notes florales dominent, avec de délicates touches balsamiques. Il a une excellente structure, de la tension et de la structure, de la tension et de la fraîcheur, avec des tanins polis et ronds et une excellente longueur qui en font un grand vin.

Recommandation : Température de dégustation 16 à 18 degrés Celsius. Accompagne très bien les plats épicés à base de viande noire, le gibier à plumes, les pâtes, les légumes braisés et les fromages mûrs à pâte dure au lait cru. Nous recommandons de boire ce vin jusqu'en 2023+.

Cépage : Pinot noir

Classification : Wine of Origin
Goût : sec
Degré d'alcool : 13,5% vol.
Acidité : 5,71 g/l
Sucre résiduel : 1,93 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE