2021 Vistamare 1.5l

La fraîcheur et les notes herbacées du vermentino se marient harmonieusement avec l'intensité et la rondeur remarquables du viognier. Le Fiano révèle des notes balsamiques et florales. Le parfum intense de pêche, d'abricot, de sauge et de notes marines se révèle avec constance dans ce vin frais et corsé au goût persistant en bouche.

Recommandation : servir bien frais à 9-10 degrés Celsius, il accompagne très bien la dorade rôtie en manteau de jambon de Parme et le risotto crémeux, les légumes braisés, la volaille grillée, les plats de riz épicés ou les fromages mûrs.

Cépage : Vermenthino 40%, Viognier 40%, Fiano 20%.

Classification : Indicazione Geografica Tipica
Goût : sec
Degré alcoolique : 14% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Ca' Marcanda Di Gaja, Angelo & C.S.A.S. Agricola, Loc. S. Tersa 272, 57020 Castagneto Carducci, IT