2021 Leoville las Cases

Le Leoville Las Cases 2021 est un assemblage de 80 % de cabernet sauvignon, 5 % de merlot et 15 % de cabernet franc et présente une robe d'un violet grenat profond. Il faut l'agiter et le persuader un peu pour dégager un noyau prononcé de cassis, de griottes et de mûres, qui laisse place à un sous-bois parfumé de terre arable, de charbon de bois, de violette et de cèdre, ainsi qu'à un soupçon de poivre de Sichuan. La bouche mi-corsée livre d'impressionnantes couches densément sinueuses de fruits noirs et de minéraux, encadrées par des tanins mûrs au grain fin et une tension merveilleuse, avec une finale longue et parfumée. Tous les minéraux et les fleurs - très joli !

Cépage : 80% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Merlot

Goût : sec
Degré d'alcool : 13% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Château Léoville-las-Cases, Rue de l'École, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, FR