2021 Domaine Pinot Noir

Le Pinot Noir Estate 2021 a été élevé à 25 % en bois de chêne neuf et à 25 % avec des raisins entiers. Il a une couleur rouge rubis. Le nez est très expressif, avec des notes de framboise, d'herbes sauvages, de romarin et de terre poussiéreuse. En bouche, il est plus riche dans sa texture et son profil, avec des fruits et des tanins mûrs et une colonne vertébrale acide régulière. Il évoluera bien au cours des 8 à 10 prochaines années. Il conserve une merveilleuse pureté, mais a aussi la richesse nécessaire pour durer longtemps. 1500 caisses produites. [Jeb Dunnuck]

Cépage : Pinot noir

Goût : sec
Degré d'alcool : 13,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, Autriche