2019 Tiareblu Rosso delle Venezie Merlot & Cabernet

Vignoble : Tiare Blu se trouve dans la localité de Ruttars, dans la commune de Dolegna del Collio. Vinification : Vendange entièrement manuelle en cagettes, égrappage doux puis fermentation à une température contrôlée de 20 €C pendant dix-huit jours sur les peaux. S'ensuit un élevage de dix-huit mois en barriques à une température constante de 20€C. À la fin de cette période, l'assemblage final et la mise en bouteille ont lieu, suivis d'un autre long vieillissement en bouteille. D'un rouge vif avec des reflets grenat, il a un arôme intense, plein et parfumé avec des senteurs de framboise et de mûre, le goût est sec, corsé, harmonieux, épicé et très persistant.

Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon

Classification : Indicazione Geografica Tipica
Degré alcoolique : 14% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Soc. Agr. Livon Società Semplice, Via Montarezza, 33, 33048 San Giovanni Al Natisone, IT