2019 Korem Isola dei Nuraghi rosso 1.5L

Les vendanges se font manuellement, dès les premières heures du matin. La macération dure en moyenne 10-12 jours, la fermentation malolactique a lieu dans des cuves en béton.10-12 mois de maturation en barriques, environ 6 mois de maturation en bouteille. Rouge rubis intense. Parfum intense, persistant et équilibré. En bouche, il est velouté, corsé, harmonieux, chaud, rond.

Cépage : Cuvée de cépages autochtones

Classification : Indicazione Geografica Tipica
Goût : sec
Élevage : en fût
Teneur en alcool : 14,5% vol.
Acidité : 5,70 g/l
Sucre résiduel : 1,40 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Argiolas Spa, Via Roma 56/58, 9040 Serdiana (Ca), IT