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2019 J.Trautwein - Eau-de-vie de pinot noir d'enfer
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Un pinot noir dense en provenance des "collines hollywoodiennes de la Hesse rhénane". Des fruits rouges et des notes boisées discrètes forment le bouquet en filigrane. Une acidité harmonieuse à la française et un tanin mûr forment une finale "infernalement" spectaculaire !
Cépage : Pinot noir
Niveau de qualité : vin de qualité
Goût : sec
Teneur en alcool : 13,5% vol.
Acidité : 5,5 g/l
Sucre résiduel : 1,2 g/l
Informations sur les allergènes : Contient du suflite
Embouteilleur, importateur : WEINGUT JOHANNES TRAUTWEIN, Friedrichstraße 19, 55237 Lonsheim, Allemagne