2019 Contrada Rampante Etna Rosso Tenuta Tascante

Rampante, l'une des 4 régions dans lesquelles nous vivons et travaillons, se situe à une altitude moyenne de 740 mètres au-dessus du niveau de la mer, entre Solicchiata et Passopisciaro. Le domaine couvre une superficie de 4,6 hectares de vignes. Il se caractérise par des terrasses évasées avec des murs empilés à sec et une morphologie en pente du sud-est vers le nord-est, avec une déclivité moyenne de 4,7 %. La zone dans laquelle se trouve Contrada Rampante est caractérisée par des formations volcaniques aux caractéristiques lithologiques différentes, mais datant de la même période (entre 15.000 et 4.000 ans).

Cépage : Nerello Mascalese

Classification : Denominazione di Origine Controllata
Goût : sec
Elevage : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie
Degré d'alcool : 13,5% vol.
Acidité : 6,50 g/l
Sucre résiduel : 0,63 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Tasca Conti D'Almerita, Conte Tasca D'Almerita Soc. Agr. Arl, Via Dei Fiori, 13, 90129 Palermo, IT