2019 Brancaia Chianti Classico GS

2019 BRANCAIA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE est le fruit de la passion pour le territoire et du désir de relever un nouveau défi fascinant : une nouvelle étiquette pour partager la plus haute expression des raisins Sangiovese des vignobles de Castellina in Chianti. Le Brancaia Chianti Classico Gran Selezione, qui a vieilli 18 mois en fûts de chêne français et au moins 12 mois en bouteille, présente une grande structure et une élégance raffinée. Il révèle un bouquet aromatique complexe avec des réminiscences de baies rouges mûres, des notes d'épices pénétrantes et d'élégants arômes tertiaires.

Accompagnement : Parfait avec les viandes grillées, le bœuf et le veau rôtis ou braisés, les plats mijotés, les poissons grillés et les plats de pâtes avec des sauces au goût prononcé.

Cépage : Sangiovese

Classification : Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Goût : sec
Teneur en alcool : 14,5% vol.
Acidité : 5,9 g/l
Sucre résiduel : 0,5 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Brancaia S.a.r.l., Località Poppi, 53017 Radda In Chianti, IT