2018 Salanques Priorat D.O.Ca
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Le Salanques provient de vieux Garnacha et Carignan, avec des rendements extrêmement faibles. Une part minimale de syrah complète la cuvée et lui confère un arôme discrètement floral. Puissant, intense et parfaitement équilibré, le Salanques se présente avec un caractère authentique du Priorat.
Cépage : Grenache, Carignan, Syrah
Appellation d'origine : Priorat DOCa
Goût : sec
Degré d'alcool : 15% vol.
Acidité : 4,9 g/l
Sucre résiduel : 2,7 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites
Embouteilleur, importateur : Celler Mas Doix, Carretera, T-702, Km. 4, 43376 Poboleda, Tarragona, Espagne
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