2018 Les Chênes de Macquin

Le Pavie Macquin 2018 a une robe grenat-violet profonde et est un peu fermé au début. Il dévoile lentement des arômes subtils de chocolat noir, de violettes confites et de thé d'églantier sur un noyau de confiture de prunes, de compote de myrtilles et de coulis de cerises, ainsi qu'un soupçon de fumée de bois et de pierres concassées. En bouche, il est corsé et possède une structure impressionnante de tanins mûrs, fermes et veloutés et une fraîcheur audacieuse qui porte tous ces riches fruits noirs. Il finit très long et minéral.

Cépage : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Degré d'alcool : 14% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Chateau Pavie Macquin, 1 Peygenestau, 33330 Saint-Émilion, France