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2018 Colore IGT Toscana Rosso

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Il est produit à partir de raisins Sangiovese, Canaiolo et Colorino, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et avec un pigeage quotidien. Le vin est ensuite élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français et 12 mois supplémentaires en verre avant d'être mis sur le marché.


Cépage : Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Wine Advocate (Robert Parker) : 97/100
James Suckling : 99/100
Fallstaff : 98/100

Degré d'alcool : 14% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Fattoria San Giusto a Rentennano, Soc. AZ. AGR Bibi Greatz, Fiesole (FII) - Italia

Bibi Graetz est un jeune vigneron dynamique de Toscane. Le domaine viticole Azienda Agricola Testamatta, qui compte 80 hectares de vignes, est situé à Fiesole avec vue sur Florence. Ce ne sont pas seulement les notes élevées attribuées par Robert Parker et le Wine Spectator qui l'ont rendu célèbre, mais surtout la qualité de ses vins, qui le place parmi les grands viticulteurs de Toscane. Ancien artiste, Bibi Graetz conçoit lui-même ses étiquettes et leur donne ainsi un caractère individuel. Ses vins sont principalement produits à partir de sangiovese, ainsi que des cépages toscans canaiolo et colorino. Son vin le plus connu est le Testamatta, qu'il décrit lui-même comme le "Pétrus de la Toscane".

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  • Faits clés: Italie, Toscane / 0,750 / 2018
  • Numero di articolo: KR802820
  • Catégorie: Cuvée
  • Vigneron / Producteur: Bibi Graetz

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