2016 Cabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon 2016 est un assemblage de 82% de Cabernet Sauvignon, 15% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot et a été mis en bouteille en août 2018. Il a une robe d'un violet grenat profond et présente dans le verre des notes d'épices exotiques d'anis étoilé, de fenugrec et de cumin sur un noyau de tarte aux mûres, de myrtilles sauvages et de cassis chaud avec un soupçon de kirsch, de boîte à cigares et de moka ainsi qu'un soupçon de viande fumée. Le corps moyen à plein est chargé de fruits noirs, bleus et rouges vifs et d'une foule d'étincelles épicées, le tout encadré par des tanins merveilleusement mûrs et finement granuleux et une belle fraîcheur, avec une finale longue et parfumée.

Cépage : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Degré d'alcool : 14% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT