2007 TBA No. 9 Scheurebe 0.375L

Or jaune intense. Au nez, des fruits pêche-orange bien mûrs, une roue de paon de fruits tropicaux, du miel de fleurs très fin, riche en facettes et séduisant. En bouche, de la matière, des myrtilles sucrées et de la confiture de fraise, délicatement des morceaux de mandarine fraîche, une structure acide racée qui contrebalance bien l'énorme reste de sucre, se déploie magnifiquement sur la langue, de l'abricot frais, très fin et délicat, donne envie de plus, parfait exemple de ce qui est possible avec ce cépage.
Vinification : élevé en cuve d'acier et conservé 18 mois.

Cépage : 100% Scheurebe

Goût : noble et doux
Acidité : 9,4 g/l
Sucre résiduel : 344,0 g/l
Teneur en alcool : 6,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT