2007 Don Maximiano

Rouge rubis intense, arômes fascinants de cassis, de truffe noire, de fruits noirs comme les myrtilles, notes balsamiques, poivre noir, olives vertes et un soupçon de chocolat pour parfaire la complexité, perfection équilibrée entre tanins, acidité et douceur des fruits - un magnifique vin iconique avec un potentiel extrêmement élevé.

Recommandation : A décanter avec des côtes d'agneau provençales enrobées de parmesan, de la viande d'autruche grillée ou un filet de bœuf en croûte d'herbes ou des fromages doux. Nous recommandons de carafer ce vin dans sa jeunesse. Selon sa conservation, il sera au top niveau au moins jusqu'en 2019.

Cépage : Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère, Petit Verdot

Classification : Wine of Origin
Goût : sec
Degré d'alcool : 14,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE