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2016 Schwaigerner Ruthe Lemberger GG

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Un peu de goudron, un peu de moka jouent sur le nez avant que le poivre et la myrtille n'apparaissent. En bouche, on reconnaît la maturité aromatique et la pureté du fruit, car il est dans une trame tendue, propre et claire d'acidité et de tanins très fins.

Recommandation : Ce Lemberger exceptionnel se marie idéalement avec les arômes grillés des viandes grillées ou avec des plats mijotés puissants.

Cépage : Lemberger

Classification : Großes Gewächs
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Gräflich von Neippergsche Hauptverwaltung, Schloss, 74193 Schwaigern, DE

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