2018 Vendanges tardives de Saarfeilser
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Une vendange tardive à la douceur délicate, juteuse et fraîche avec une maturité parfaite de la Sarre, issue du vignoble Saarfeilser Marienberg.
Les vendanges tardives de Saarfeils sont toujours réservées dans leur douceur, mais elles sont néanmoins dotées d'un arôme fruité riche qui rappelle les fruits mûrs comme le melon ou le coing.
Couplées aux fines notes herbacées et florales dues au sol unique, ces vendanges tardives de Riesling révèlent l'élégance et la finesse si caractéristiques des grands vins de Sarre. La grande maturité des raisins se fait sentir sans que le vin ne soit trop sucré ou exubérant. C'est plutôt la douceur naturelle du fruit combinée au caractère finement ciselé, racé et élégant et à la bonne structure acide qui confère au vin un grand potentiel de maturité.
Cépage : Riesling
Goût : finement amer
Teneur en alcool : 10,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Allemagne
Vins fins de la Moselle et de la Sarre.
Le domaine viticole de riesling Nik Weis - St. Urbans-Hof à Leiwen sur la Moselle est dirigé par Nik Weis et sa famille depuis trois générations. Depuis l'an 2000, le domaine est membre de la prestigieuse association des domaines viticoles allemands (VDP). Les quelque 45 ha de vignobles s'étendent sur environ 60 km le long des rivières Moselle et Sarre et sont cultivés de manière traditionnelle en harmonie avec la nature. Parmi les prestigieux vignobles individuels où poussent des rieslings de classe mondiale, cinq sont classés VDP.Grosse Lage. Les vins sont exclusivement fermentés avec des levures naturelles.
- Faits clés: Allemagne, Mosel / 0,750 / 2018
- Numero di articolo: NW111000
- Catégorie: Riesling
- Vigneron / Producteur: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
- Catégorie: Vins blancs
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