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2022 Bodenheimer Riesling sec

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MINÉRAL | THYM | VIF

Dès que l'on agite le verre, on perçoit un parfum d'herbes séchées comme le thym et le romarin. Le Riesling est marqué par une minéralité et une salinité intenses. On sent le terroir des vignobles de Bodenheim, qui se renouvelle chaque année. L'odeur rappelle un peu une chaude pluie d'été sur des pierres chauffées, un agréable parfum de calcaire mouillé. Dès la première gorgée, la langue devient légèrement salée comme au bord de la mer et le riesling s'étale en bouche avec une texture prononcée. Avec son acidité pleine de peps, il est vif et résonne longtemps.

Cépage : Riesling

Goût : sec
Degré d'alcool : 12,5% vol.
Acidité : 5,4 g/l
Sucre résiduel : 2 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Bernhard Stenner GbR, Grauelstr.11, 55129 Mainz, Allemagne

Chacun de nos vins est une mosaïque de couleurs, de structures & de formes - aussi unique, riche en facettes et coloré que son goût. Nous vivons notre passion, célébrons l'attachement à la nature et la joie de vivre. Et ce, depuis quatre générations déjà, avec notre père Bernhard. Selon la devise, un bon vin est avant tout le fruit de l'amour que l'on y met, nous créons des vins agréables à boire qui sont tout aussi bons que nous. Dans ce sens : Rock'n'Roll, santé et à bientôt !

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