2023 "Steckenpferd" Riesling
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Raisins de Riesling sélectionnés : puissant et saisissant, avec des arômes exotiques et un jeu aromatique concentré et astucieux au palais.
Recommandation : Délicieux avec la fondue, la raclette, la viande de veau et les fromages à pâte dure.
Cépage : Riesling
Degré d'alcool : 11,7% vol.
Acidité : 6,9 g/l
Sucre résiduel : 10,3 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : WeinVertrieb Dr. Leimbrock, Bergfried 2, 54486 Mülheim an der Mosel, DE
Die Mosel ist unsere Heimat. Unsere Weine sind filigran, fruchtbetont und moderat im Alkoholgehalt – ideal zum Genießen.
Getreu dem Motto „Große Weine entstehen im Weinberg“ bewirtschaften wir Steil- und Steilstlagen an der Mittelmosel, vorwiegend mit Riesling, aber auch mit Kerner und Weißburgunder.
Wir setzen auf umweltschonende und nachhaltige Methoden, um unsere Kulturlandschaft zu bewahren. Die Trauben werden im Herbst per Hand gelesen und in unserem Kelterhaus schonend gepresst. Die Moste vergären in traditionellen Eichenholzfässern im natürlich gekühlten Keller. Geduld ist für uns entscheidend – sei es bei der Reife der Trauben, der Gärung der Moste oder der Reifung der Weine. So schaffen wir es, 365 Tage im Jahr einzigartige und hochwertige Weine zu erzeugen.
- Faits clés: Allemagne, Mosel / 0,750 / 2023
- Numero di articolo: DLB0002407
- Catégorie: Riesling
- Vigneron / Producteur: Dr. Leimbrock
- Catégorie: Domaine viticole Dr. Leimbrock
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