2022 Riesling Smaragd Achleithen

Vert jaune clair, reflets argentés. Fruits tropicaux jaunes accueillants, pêche blanche, mais aussi un léger soupçon de baies rouges. Complexe en bouche, texture soyeuse, fruits à noyau fins, structure acide pleine de finesse, douceur fruitée délicate en fin de bouche, saisie minérale, déjà très harmonieux et reposant en soi, fines nuances de fruits jaunes en fin de bouche, incroyablement séduisant.

Recommandation : se marie parfaitement avec les viandes blanches, les poissons et les crustacés, la cuisine traditionnelle autrichienne et les plats asiatiques.

Cépage : Riesling

Classification : vin de prédicat Smaragd
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 6,2 g/l
Sucre résiduel : 3,7 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Rudi Pichler, Marienfeldweg 122, 3610 Wösendorf, AT