2020 Delheim Cabernet Sauvignon

Ce vin est une cuvée composée à 90% de cabernet sauvignon et à 5% de cabernet franc et de petit verdot. Il présente des arômes typiques du cabernet au nez et en bouche : graphite, feuilles de tabac et cassis. Un corps moyennement lourd, des tanins fins et une bonne structure assurent une bonne buvabilité après un peu d'aération. La finale est longue et harmonieuse, l'alcool très bien intégré.

Recommandation : Un vin aux multiples talents culinaires : que ce soit avec un steak grillé accompagné d'une sauce au thym et au poivre ou simplement avec des lasagnes, ce vin convient aussi bien aux préparations simples qu'aux plats plus complexes. Aérer brièvement avant de déguster ou boire dans un grand verre pour faire ressortir plus rapidement le beau fruit.

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon

Classification : Wine of Origin
Goût : sec
Degré d'alcool : 14,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE