2018 Cailloux Vineyard Syrah

En 2014, Jeb Dunnuck avait ceci à dire sur Cayuse pour Wine Advocate : "On ne dira jamais assez de la qualité de ce domaine, et Christophe Baron, soutenu par Elizabeth Bourcier, produit, selon ce critique, certains des vins les plus marquants et les plus excitants de la planète. Comme je l'ai dit l'année dernière, il n'y a pas de secret ici, et Christophe a tout simplement un terroir fantastique, il se casse le cul dans les vignes (tout est cultivé en biodynamie), puis il s'écarte du chemin dans la cave".

Cépage : Shiraz

Wine Advocate (Robert Parker) : 95/100
James Suckling : 96/100
Fallstaff : 96/100

Degré d'alcool : 13,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz