2018 Falstaff Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir

Le Pinot Noir Falstaff Vineyard 2017 est un autre vin riche et dense de cette série de Kutch. Le Falstaff est le plus sauvage et le plus savoureux de ces pinots. Le gibier, le tabac, les feuilles broyées et la fumée contribuent à la personnalité terreuse et sauvage de ce vin. Ici aussi, les 100 % de raisins entiers sont merveilleusement tissés dans le tissu du vin. Je donnerais au 2017 au moins quelques années en bouteille pour que les tanins s'assouplissent un peu. Il y a beaucoup de souplesse dans le fruit qui ne demande qu'à s'épanouir.

Cépage : Pinot noir

Fallstaff : 93/100

Degré d'alcool : 12,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz