2022 Quintessence Kalterersee Classico Superiore

Robe rubis vif et intense, nez fruité avec des notes de cerise, de framboise et de fraise, note de violette en filigrane associée à des éléments épicés, fruité croquant, notes de baies fraîches et arôme subtil d'amande amère, structure tannique discrètement fine, doux au palais et riche en finesse en bouche.

Recommandation : Un compagnon de repas extrêmement polyvalent, qui se marie non seulement parfaitement avec la traditionnelle Marende du Tyrol du Sud, mais aussi avec les classiques de la cuisine italienne comme les Spaghetti all'Amatriciana ou la Pizza Margherita. De plus, c'est un vin formidable en combinaison avec de la viande blanche et du poisson grillé ainsi que des légumes. A déguster frais.

Cépage : Vernatsch

Classification : Denominazione di Origine Controllata
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 3 g/l
Sucre résiduel : 5,1 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Kellerei Kaltern, Kellerei Str. 12, 39052 Kaltern, IT