2022 Shelter Chardonnay

Le vin se présente dans une teinte or pâle et claire. Au premier plan se trouvent des arômes de pommes et de poires jaunes, avec de délicates notes d'agrumes et un soupçon d'ananas tropical. Une fine touche de noisettes grillées révèle l'influence des vieux fûts de chêne. La bouche révèle des arômes de pêches blanches mûres et un soupçon de citron meringué, le tout enrobé d'une texture soyeuse et d'une acidité croquante et rafraîchissante qui rend chaque gorgée vivante. La finale est longue et satisfaisante, laissant une impression persistante d'amandes grillées et une douce touche de minéralité.

Cépage : Chardonnay

Goût : sec
Teneur en alcool : 12,7% vol.
Acidité : 5,8 g/l
Sucre résiduel : 2,5 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : CAPEWEINE.COM, Unterortwang 11b, DE-87545 Burgberg