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2017 Corimbo I

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Le Corimbo I 2017 présente une couleur cerise profonde avec un bord rouge. Son bouquet intense révèle des fruits noirs mûrs, des herbes aromatiques séchées et des notes minérales qui se mêlent à des nuances d'anis, de tabac et de cacao. En bouche, il offre une expérience volumineuse qui, outre les fruits noirs, révèle également la note sucrée d'un millésime chaud et la fraîcheur caractéristique de Corimbo I. Des tanins fins contribuent à son élégance, tandis qu'une agréable touche de fraîcheur renforce son attrait, rappelant un consommé concentré. Malgré des défis tels que des gelées tardives et des conditions chaudes et sèches, ce millésime incarne l'essence même de la récolte 2017 dans la Ribera del Duero.

Recommandation : décanté, c'est un vin formidable pour accompagner les plats de viande épicés, comme les steaks grillés avec du beurre aux herbes ou les viandes braisées et les fromages forts.

Cépage : Tempranillo

Classification : Denominación de Origen
Goût : sec
Degré alcoolique : 14,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Bodegas Roda S.A., Avenida Vizcaya 5, 26200 H A R O, ES

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