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2018 Riesling sec de Nackenheim

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Les parcelles de Nackenheim sont moins exposées au sud que les vignobles de Nierstein. De ce fait, le fruit est un peu plus discret, mais l'arôme pierreux est plus prononcé. Les arômes de tabac, d'herbes estivales et de fruits jaunes s'harmonisent à merveille avec les épices fumées, l'acidité vive et le corps élancé. Dans l'ensemble, le NACKENHEIM Riesling trocken apparaît strict et clair avec une merveilleuse plénitude et une élégante onctuosité. Cela est dû entre autres au sous-sol pauvre, au long vieillissement sur lies ainsi qu'à l'élevage partiel en grands fûts de pièces anciens.

Cépage : Riesling

Classification : vin de qualité produit dans une région déterminée
BIO : DE-ÖKO-039
Goût : sec
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstrasse 25, 55294 Bodenheim, DE

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