2021 Messapio Primitivo Appassimento Salento IGT
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Le processus d'appassimento (séchage des raisins) concentre les arômes déjà exubérants du primitivo et lui confère ainsi une intensité supplémentaire. Grâce à sa typicité très ronde, ce vin convient presque à toutes les occasions.
Cépage : Primitivo
Appellation d'origine : Primitivo Salento IGT
Goût : sec
Degré d'alcool : 14% vol.
Acidité : 5,75 g/l
Sucre résiduel : 5,2 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites
Embouteilleur, importateur : Vinosia, Cantina C.da Nocelleto, 83052 Paternopoli (AV), IT
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