2021 Bourgogne blanc - Chardonnay BIO
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La gamme de vins Thomas Werner est désormais disponible dans notre boutique ! Ce que le jeune Thomas Werner met en bouteille ici, c'est plutôt du grand tennis ! Il donne l'impression d'être la version moins aristocratique d'un bourgogne classique. Le spectre des arômes est extrêmement large. De la poire juteuse, du citron vert râpé, des amandes fraîches, de la pâte au beurre salée ? Et un peu de vert, comme des fleurs fraîchement coupées. Lors de la dégustation, on est d'abord frappé par la puissance un peu impétueuse, qui se dissipe ensuite avec une fraîcheur ludique et nous laisse un peu perplexe. Est-ce vraiment ce qui vient de se passer ? Prendre tout de suite la prochaine gorgée... En tout cas, un truc autonome et cool. Parfait comme cadeau pour le prochain dîner. Convient aussi parfaitement aux beaux-parents exigeants.
Cépage : Bourgogne blanc, Chardonnay
BIO : DE-ÖKO-039
Goût : sec
Teneur en alcool : 12,50% vol.
Acidité : 5 g/l
Sucre résiduel : 6,9 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Weingut Arndt F. Werner GbR, Mainzer Straße 97, Mainzer Straße 97, 55218 Ingelheim, DE
Unsere Familie lebt seit 8 Generationen in Ingelheim am Rhein. Aus tiefer Überzeugung arbeiten wir seit über 40 Jahren ökologisch.
Unser begrüntes Hofgut liegt mitten in Nieder-Ingelheims, direkt an den Außenmauern der historischen Kaiserpfalz Karls des Großen. Gegründet wurde das Gut 1819 von unserem Vorfahr Johann Baptist Werner.
Aus Überzeugung ökologisch
Unsere 18 Hektar große Rebfläche findet sich in traditionellen Weinbergslagen in Ober- und Nieder-Ingelheim, Gau-Algesheim und Ockenheim. Die warmen, kalkhaltigen Ingelheimer Flugsande und die Hydrobienkalkböden schaffen ein ideales Terroir für dichte und intensive Rotweine von internationalem Format. Doch auch feingliedrige, selbstbewusste und harmonische Weißweine profitieren von diesen einzigartigen Bodenverhältnissen. Nahezu alle Trauben werden von Hand gelesen und selektiert. Starke Qualitäten durchweg, vom verspielten Gutswein für jeden Tag bis zum hochwertigen, mineralischen Einzellagenwein im Spitzensegment. Jeder Wein spiegelt dabei die charakteristischen Eigenschaften unserer Weinbergslagen und die Handwerkskunst unserer Winzerfamilie wider.
- Faits clés: Allemagne, Rheinhessen / 0,750 / 2021
- Numero di articolo: AFW2150
- Catégorie: Cuvée Weißwein
- Vigneron / Producteur: Thomas Werner
- Catégorie: Pinot blanc
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