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2021 Pinot blanc Anima

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Le vin se pose délicatement sur la langue et pétille finement. L'abricot juteux rencontre le nectar de fleurs, une composition fruitée et florale qui fait plaisir.

Cépage : Pinot blanc

Goût : doux
Teneur en alcool : 12% vol.
Acidité : 8,1g/l
Sucre résiduel : 29g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Steyrer, Pointweg 10, 3125 Kuffern, Austria

Le domaine viticole Steyrer s'est spécialisé dans la vinification de vins aromatiques, monocépages, qui reflètent les saveurs de la région de Basse-Autriche et le caractère typique de l'exploitation. Les vignobles sont cultivés selon les directives de la production intégrée. Les objectifs de qualité sont élevés. Steyrer estime que la préservation de l'habitat naturel et la protection de l'environnement jouent un rôle essentiel dans la production de vin.

Le domaine Steyrer est synonyme de vins qui convainquent : propres dans leur style, impeccables dans leur structure, aromatiques dans leur goût.

Le Traisental est une région viticole de Basse-Autriche qui s'étend le long de la rivière Traisen. La région est connue pour ses vins blancs élégants et fruités, notamment le Riesling et le Grüner Veltlinermais on y produit également quelques vins rouges, comme par exemple Zweigelt et le pinot noir.

Les vignobles de la vallée de la Trais sont plantés sur des pentes abruptes et sont caractérisés par des sols calcaires qui confèrent au vin une note minérale. Le climat doux et la situation favorable assurent une maturation optimale des raisins.

Les vins de la vallée de la Trais sont connus pour leur grande qualité et sont appréciés par de nombreux connaisseurs en vin.

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