2018 Wachenheimer Altenburg P.C. Riesling sec

L'élégante onctuosité typique de l'Altenburg, associée à une minéralité fraîche, assure une structure très équilibrée et un plaisir de dégustation parfait. Un vin de très bonne garde.

Recommandation : servir bien frais à 9 degrés Celsius, en apéritif, accompagne le saumon mariné, la morue rôtie avec des légumes cuits à la vapeur et des galettes de pommes de terre, la volaille grillée et le fromage frais épicé. Nous recommandons de boire ce vin jusqu'en 2024.

Cépage : Riesling

Classification : P.C.
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 6 g/l
Sucre résiduel : 8,7 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Bürklin Wolf, Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE