2022 Ardoise Riesling

Un Riesling finement amer, fumé et schisteux issu des meilleures parcelles de Moselle et de Sarre. Cultivé sur du schiste bleu en Moselle et du schiste rouge en Sarre, le Schiefer Riesling est le parfait représentant de notre domaine.

Cultivé sur des schistes bleus de la Moselle et des schistes rouges de la Sarre, le Schiefer Riesling est le parfait représentant de notre domaine viticole, dont la propriété s'étend de Piesport sur la Moselle à Ockfen sur la Sarre. Dès le nez, il séduit par ses caractéristiques herbacées et épicées qui se poursuivent en bouche et se fondent dans de nombreux arômes de fruits jaunes à noyau et de fruits à pépins. C'est précisément dans cette combinaison de fruité et de cordialité que réside la fascination de ce vin de Moselle, qui présente des arômes intenses dans un corps élégant, minéral et animateur. Si l'on ajoute à cela des salades raffinées, des grillades, des plats mijotés épicés, des gratins de légumes ou des plats de pâtes et de risotto, le moment est parfait.
Merci à l'ardoise.

Cépage : Riesling

Goût : finement amer
Teneur en alcool : 11,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Allemagne