2022 Pinot Gris Reserve
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Mit feiner Holzwürze unterlegte Frucht, angenehme Röstaromen, elegante und reife Tropenfrucht. Feiner Säurebogen und frische Fruchtnuancen.
Wenige Tage vor der Abfüllung Ende Mai 2024 verkostet, öffnet sich der intensive, dunkelgelbe Grauburgunder 2022 Reserve trocken mit einem tiefen, intensiven und dennoch eleganten und komplexen Bouquet von reifen Kernfrüchten (Birnen, Äpfel), vermischt mit salzigen, hefigen und nussigen Noten. Er stammt von über 60 Jahre alten Rebstöcken und wurde 20 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 1.000 und 1.500 Litern ausgebaut. Es handelt sich um einen vollmundigen, üppigen und intensiven, aber auch raffinierten, bemerkenswert frischen, mineralischen und trockenen Grauburgunder, der eine perfekte Fruchtreife bei der Ernte und einen tiefen, salzigen und eleganten Abgang aufweist, der superaromatisch, frisch und süffig ist. Ein trockener Grauburgunder wie aus dem Bilderbuch aus dem Seewinkel. 13% angegebener Alkohol. Wird Anfang Juni dieses Jahres unter Naturkork abgefüllt. [93/100 Stephan Reinhardt - Wine Advocate]
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller, Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT
La Weinlaubenhof Kracher se trouve dans le "Seewinkel", dans le Burgenland autrichien. C'est là, où l'évaporation au bord du lac, les brouillards du soir et le climat chaud de la Pannonie provoquent des changements climatiques chauds et humides en permanence, que se développe le botrytis cinerea, la base de vins doux fantastiques comme les sélections de baies et les sélections de grains secs.
Les cépages Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel et parfois aussi Zweigelt Alois Kracher créait chaque année 10 à 15 sélections de grains secs différentes dans deux styles d'élevage différents.
"Entre les lacs" est le nom donné aux vins élevés en grands fûts de bois ou en cuves d'acier inoxydable et qui présentent le style classique de la région. Les vins de la ligne "Nouvelle Vague" sont vinifiés en barriques neuves. Ils se distinguent par leur profondeur, leur saveur et leur durabilité.
Gerhard Kracher dirige désormais le domaine avec le même dévouement et le même dynamisme que son père.
L'offre de ce qui est sans aucun doute le domaine viticole autrichien le plus connu comprend, outre les sélections de grains secs mondialement connues, des sélections de baies, des sélections, des vins de glace et de petites quantités de vins blancs et rouges secs.
- Faits clés: Österreich, Neusiedlersee / 0,750 / 2022
- Numero di articolo: KR806420
- Catégorie: Pinot Gris
- Vigneron / Producteur: Weinlaubenhof Kracher
- Catégorie: Lac de Neusiedl
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