2020 Grumello Valtellina Superiore

Rouge rubis brillant et transparent avec une fine nuance grenat. Au bouquet, des petits fruits rouges comme la mûre, la groseille, la cerise et la framboise complétés par des notes fraîches et florales de violette et de rose. Dense en bouche avec une attaque très savoureuse, des tanins soyeux et une finale presque infinie. Un vin d'une grande rigueur et d'une grande pureté avec un potentiel de vieillissement considérable.

Accompagnement : Le 'Grumello Valtellina Superiore' accompagne à merveille la volaille ou le gibier.

Cépage : 95% Chiavennasca-Nebbiolo, 5% Pignola, Rossola

Classification : Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Goût : sec
Teneur en alcool : 13,5% vol.
Acidité : 5,4 g/l
Sucre résiduel : 1 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Nino Negri SpA, Via Ghibellini 3, 23030 Chiuro, IT