Barolo Vigna Elena Riserva 2014

Le portefeuille d'Elvio Cogno se termine avec le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2014 particulier. Ce vin issu du millésime 2014, plus frais, se distingue nettement des autres nouveautés des millésimes 2015 et 2016 qui arrivent également sur le marché à ce moment-là. Éphémère, fragile et délicat, le vin présente un calibre de fruit plus doux, avec des baies des bois, du cassis, de la fumée, du goudron et de la réglisse pulvérisée. En arrière-plan, on trouve des notes terreuses avec de l'essence de truffe et du sol forestier. Ce millésime offre un niveau accru de complexité et de nuances. Ce vin est une expression pure du clone rosé du nebbiolo, connu pour sa couleur plus claire et ses arômes délicats. Il n'existe que 3.000 bouteilles.

Cépage : Nebbiolo

Wine Advocate (Robert Parker) : 96/100
James Suckling : 94/100

Degré d'alcool : 14,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : Elvio Cogno
Località Ravera, 2
12060 Novello CN
Italie